Sälen
21-23 januari
Förra helgen innan vi begav oss upp till Sälen spenderade vi i Sthlm hos min kära mor. Hade en helmysig kort-helg (eftersom vi kom sent fredagkväll och åkte igen söndagmorgon) med massa god mat, musikalen "Leva Livet" på China teatern och såklart massa firande av mamma!
Mör!
Elin och Lars fixar maten idag vilket inte ska bli fel alls... Har inte mycket att klaga på här uppe kan man säga!
Vi hörs när vi hörs, hej hopp!
Miss blondie.
Sen att jag tyvärr är blekast i universum får ni ha överseende med...
Packar pappas kappsäck!
På söndag morgon sätter vi oss på tåget tillbaka ner till Schlätta, hämtar upp Elin och Lars och styr kosan mot en veckas skidsemester i Sälen. Underbart!!
Vi har precis packat färdigt och jag håller på med diverse andra bestyr....
Tycker ni jag ser lite konstig ut mån tro? Haha, JO jag färgar nämligen ögonbrynen.. Vackert ;)
Morgonstund har...
Nu har jag precis avnjutit min goda frukost som idag såg ut såhär:
Stor smoothie, kallrökt skinka, brieost och körsbärstomater.
Jag tycker lchf-smoothien som jag gör blir supergod, man mixar bara frysta bär, lite turkisk youghurt, en skvätt grädde och lite mineralvatten utan smak. Blir lite syrlig och frisk som jag gillar -mums!
Nu är det dags att ta tag i dagen, ska fram till stan och fixa lite nödvändigheter. Sen blir det lunch, lite plugg och träning såklart. Ha en bra dag!! :)
Spelkväll!
Efter maten spelade vi monopol i fyra timmar (!) men jag vann tyvärr inte denna gången, hehe...
Jag älskar mat!
The Biff´s
Nu slötittar jag på Let´s dance (är måttligt intresserad...) men mest av allt väntar och längtar jag till min älskling kommer hem från dömningen.
Tog en promenix bort till second hand affärn borta vid ÖoB tidigare idag, kom hem med en potatisstöt för en femma. Vilket kap :)
På hemvägen gick jag över Limtorget, där jag faktiskt aldrig varit tidigare (trots mina snart 2 år som Lischöpingsbo). Gulligt var det där tycker jag!
Yeees!
Dessa är från barnavdelningen på H&m och har suttit så jäkla tight på låren i stort sett ända sen jag köpte dom för 1,5 år sen, men nu sitter dom bättre än någonsin (nu efter jul kunde jag inte knäppa dom...)! Woho va jag är bra :)
Jag har ett slutmål i garderoben oxå, ett par ljusa jeans utan stretch i strl 25 som jag köpte i gymnasiet. Dom ska jag kunna ha i sommar!!
Toppen dag!
Resultat vecka 1
I morgon börjar skolan igen med ett seminarium i arbetsrätt på förmiddagen och fika med tjejerna hemma hos Tina på eftermiddagen. Najs!
Tänkte ta och chocka er med några bilder på mig som inte tagna igår precis.. Snarare för ca 4-5 år sen!
Den här sista är från -07 och resten -06 nånstans...
/Puss och kram träningsnarkoman (jag kom på det själv nu faktiskt!!) :D
Kyckling med tillbehör
Igår lagade jag och Therese såå god mat. Vi kan vi! Ok då, liiite hjälp fick vi från "halv åtta hos mig kokboken"...
Först stekte vi fileérna lätt, skar sen en skåra i varje och knöka i fetaost, soltorkad tomat och basilika. Därefter linda vi in dem i parmaskinka (äälskart) och sen in en sväng i ugnen.
Ser lite roliga ut här men.. hehe. Vi glömde ju såklart köpa ugnssnöre som man egentligen skulle knyta runt, men äh, det gick lika bra med grillspett :)
Vi körde in lite rotfrukter i ugnen, gjorde en stor sallad och slängde ihop en sås med champinjoner och mangochutney bland annat. En kall sås till hade oxå funkat bra kom vi fram till..
Rekommenderas, try it!!
Uppdatering
Idag har vi, förutom träning såklart, storstädat ut julen här hemma så nu är ordningen nästan helt återställd ;) Var lite sorgligt att kasta ut vår fina gran bara.
Ikväll blir det mys hos Therese, imorgon vilodag och jobb på Coop, söndag jobb och hockey på kvällen..
Har hänt ett par väldigt roliga saker senaste tiden också, var t.ex iväg på en jätte rolig sak i onsdags men tyvärr är det inget jag kan dela med mig av riktigt än.. Det kommer framöver, jag lovar!
Morfar kan!
Måste ju bara visa det här tjusiga fatet/skålen som jag fick av min fina morfar i julklapp. Det kommer från mateus och jag fullkomligt älskar det. Inte dåligt gjort av en 85-åring inte :)
Nu kör vi!
Jag råkade ta bort bilden jag tog på min frukosttallrik innan jag hann lägga upp den här så jag fick låna en av matplatsen.org. Min såg nästan ut såhär ändå. Byt ut ananasen, melonen och clementinen mot kiwi och apelsin istället och voilá, en supergod frukost i mitt nya liv!
Gott nytt 2011!
Det nya året firades in i Skara med bästa gänget. Hade en jätte trevlig kväll med supergod mat, spel och bra musik. Tack Claes och Therese för en superlyckad kväll!!
Flickorna, minus mig och Anna...
Hoppas ni haft en bra nyårsafton och får ett ännu bättre 2011!